EG Wordではない。Eはミ、Gはソで、ミソである。しかも、ミとソの煮込みである。ドミソでもなければミソシでもない。ミソである。三度音程とでも言うべきか。名古屋でいつもお昼に行く店が満員だったので、それじゃぁ饂飩屋に行きましょうと連れて行かれたのが
味噌煮込みの店だったわけだ。名古屋で饂飩屋と言うとこのパターンになるらしい。天麩羅饂飩をイメージしながら歩いて、いきなり味噌煮込みが目の前に出てくるというのは大変強烈なインパクトである。一瞬目が点になる。が、しかし、気をとりなおして熱々の味噌煮込みに取り掛かると、体が温まって具合いがいい。固めの煮込みうどんにしばらくハマりそうである。