キッチンの引き出しから出てきた物が何だろうかということになった。いつからここにしまってあったかというと、昨年末のNewYork、コロンバスサークルのAOLにある
Williams Sonomaで買い求めたことは確かであるが、この形状から、さて、何に使うもので、どういう目的で購入したかが思い出せない。数週間前から一体何だろうかと???の毎日である。webでは名称から検索できるが、形状からは探しようがない。ようやく今日、
Citrus Zesterであることが判明した。即ち、オレンジピーラーである。冬場のお菓子に欠かせないオレンジの皮剥き。Made in Franceなので、Zesterとなっているが、そういえば、「こんなの日本に無い」と買い求めたのだった。そろそろ活躍させねば。